перемещение товара в помещении не входит в обязанности экспедиторов и осуществляется по договорённости и за отдельную плату, исходя из сложности работы.
Дополнительные услуги
Стоимость доставки последующего прибора 400 руб.
Ручное поднятие техники при отсутствии лифта 350 руб. за этаж.
Доставка за МКАД 50 руб/км.
Стоимость доставки до склада транспортной компании в Москве 800 руб.
VIP-доставка 1000 руб.
Дополнительная информация
Если в заказе два прибора, стоимость доставки второго прибора меньше;
Официальное гарантийное обслуживание бытовых моделей производится в течение 12 месяцев после покупки при условии использования их в бытовых условиях. По истечении срока гарантии покупателю предоставляется ещё 12 месяцев бесплатного сервисного обслуживания.
Гарантия действует только на приборы, которые эксплуатировались в домашних условиях.
Срок гарантии на комплектующие — три месяца. Комплектующими считаются изделия, которые можно демонтировать без использования инструментов: полки, корзины, ящики, решетки, насадки, шланги. Такой же срок — 3 месяца — действует на новые комплектующие, которые были установлены при проведении гарантийного либо платного ремонта.
Тип: независимый, Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4, Цвет: черный, Количество режимов: 13, Тип очистки: паром
Классический нагрев
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
Классический нагрев (сверху и снизу) + пар — это специальный режим, при котором возможно традиционное приготовление блюд на одном уровне, готовка суфле и при низкой температуре (медленное приготовление). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку. Важно отметить, что это не приготовление на пару, а только добавление пара в конце.
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
Компактная дверца (compact door) духового шкафа Gorenje имеет особую конструкцию. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря этой технологии дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
Независимая духовка Gorenje BOSX6737E09BG — встраиваемая модель черного цвета с внутренним объемом 77 л. Это настоящий кулинарный центр, благодаря обширным функциям которого сотворить самые изысканные блюда будет легко и просто. Уникальная сводчатая конструкция потолка камеры HomeMade гарантирует эффект приготовления в печи на дровах. Он достигается благодаря свободному циркулированию воздуха внутри.
Особенности
Равномерность нагрева обеспечивает наличие вариогриля PerfectGrill, а максимальная площадь приготовления SuperSize дает возможность запекать внутри крупные куски мяса и целую птицу, например, гуся или индейку.
Электронное управление снабжено цифровым дисплеем и поворотными переключателями, которые являются утапливаемыми. Благодаря этому всегда можно понять включен прибор или нет, а также на них не скапливается пыль. Среди 13 режимов нагрева представлены разные сочетания традиционных верхнего и нижнего, гриля и вентилятора, но главной изюминкой модели является опция добавления пара, который сделает начинку еще нежнее и ароматнее, оставив корочку хрустящей и румяной. Таймер на отключение вовремя прекратит работу, а термощуп, телескопические направляющие и подсветка обеспечивают дополнительное удобство.
Камера покрыта пиролитической эмалью, а легкость очищения достигается благодаря наличию паровой очистки AquaClean. Горячий влажный воздух размягчает загрязнения и их можно удалить салфеткой, смоченной в мыльном растворе. Дверца имеет многослойное остекление, причем внутреннее стекло съемное, поэтому его также легко мыть. Безопасность гарантирует холодный фронт, не допускающий перегрева внешних стенок прибора.
Размеры ниши для встраивания (ВxШxГ), см
59 х 56 х 55
ДИЗАЙН
Дизайн
Essential
Материал панели управления
стекло
Цвет
черный
Цвет ручки дверцы
нержавеющая сталь
Освещение духовки
одна лампа
Освещение
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
Классический нагрев (сверху и снизу) + пар — это специальный режим, при котором возможно традиционное приготовление блюд на одном уровне, готовка суфле и при низкой температуре (медленное приготовление). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку. Важно отметить, что это не приготовление на пару, а только добавление пара в конце.
Классический нагрев (сверху и снизу) + работа вентилятора
Есть
Классический нагрев + работа вентилятора
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
Приготовление замороженных блюд (frozen bake)
Есть
Медленное приготовление (slow bake/ gentle bake)
Есть
Медленное приготовление
Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
Компактная дверца (compact door) духового шкафа Gorenje имеет особую конструкцию. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря этой технологии дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
* Страна производства указана на основании данных последних продаж. На сегодняшний день на территорию РФ легальный ввоз товаров разрешен с разных официальных заводов, поэтому в некоторых случаях у заказанного товара данные о стране производства могут отличаться.
** Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России: Горенье BOSX6737E09BG
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
Классический нагрев (сверху и снизу) + пар — это специальный режим, при котором возможно традиционное приготовление блюд на одном уровне, готовка суфле и при низкой температуре (медленное приготовление). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку. Важно отметить, что это не приготовление на пару, а только добавление пара в конце.
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
Компактная дверца (compact door) духового шкафа Gorenje имеет особую конструкцию. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря этой технологии дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
Большой и вместительный духовой шкаф. Для нашей семьи это спасенье. Теперь я могу спокойно запекать целую курицу с гарниром на противне или готовить два блюда одновременно, не боясь, что они не поместятся. Выпечка в духовке поднимается равномерно и получается пышной, как из настоящей русской печи. Также очень порадовала система плавного открывания и закрывания дверцы. Никаких резких хлопков, всё происходит тихо и деликатно, что особенно важно, когда дети бегают рядом.
Недостатки:
Недостатком я считаю только борьбу с отпечатками пальцев на дверке духового шкафа. Приходится постоянно протирать мягкой тряпочкой из микрофибры, чтоб дверка сияла от чистоты.
Комментарий:
Духовка превзошла мои ожидания. Черный цвет со стеклом и ручкой из нержавейки смотрится в кухне очень стильно и современно. Управление интуитивно понятно, нет сложных меню, в которых можно запутаться. Покупкой довольна на все сто, рекомендую всем!
Встраиваемый духовой шкаф Gorenje BOSX6737E09BG представляет собой электрический духовой шкаф, оформленный в насыщенном черном цвете с изящными декоративными вставками из нержавеющей стали, формирующими выразительный и статусный внешний облик. Изделие обладает внутренним объемом 77 литров и оснащено запатентованной арочной конфигурацией потолка HomeMade Plus, воспроизводящей микроклимат традиционной печи на дровах. Гриль PerfectGrill сконструирован из двух независимых нагревательных секций, размещенных на различных уровнях, что обеспечивает равномерное инфракрасное излучение по всей поверхности увеличенного противня SuperSize.
Программный арсенал и режимы термической обработки
Устройство предлагает обширный набор опций: ускоренный прогрев FastPreheat, щадящее оттаивание продуктов, алгоритм FrozenBake для замороженных полуфабрикатов и многоступенчатое программирование StepBake. Интуитивный интерфейс управления построен на комбинации утапливаемых поворотных регуляторов и сенсорного экрана IconLED. Предусмотрена функция парового увлажнения ExtraSteam, реализуемая через испарение воды из специальной емкости в нижней части камеры, что способствует активному подъему дрожжевого теста и препятствует обезвоживанию мясных волокон в процессе запекания.
Охлаждение, дверца и внутреннее покрытие
Корпус оборудован усовершенствованной системой принудительного охлаждения DynamiCooling+, продолжающей функционировать после завершения рабочего цикла до момента достижения датчиками безопасного температурного порога. Дверца оснащена амортизирующим механизмом GentleClose, исключающим резкое захлопывание. Внутренние стенки обработаны эмалевым составом SilverMatte, характеризующимся стойкостью к абразивному износу и экстремальным температурам. Гигиеническая обработка камеры производится паровым методом AquaClean. На одном ярусе смонтированы телескопические направляющие с частичным выдвижением, улучшающие эргономику и безопасность при работе с нагретой посудой.
Технические параметры
Категория — отдельно стоящий электрический духовой шкаф.
Рабочий объем камеры — 77 литров.
Класс энергетической эффективности — A.
Предельная температура — 250 °C.
Управление — утапливаемые регуляторы + сенсорный экран IconLED.
Внутреннее покрытие — эмаль SilverMatte.
Способ очистки — гидролизный AquaClean.
Функции — FastPreheat, FrozenBake, StepBake, ExtraSteam, размораживание.
Агрегат интегрирует совокупность усовершенствований, повышающих практичность и результативность кулинарных процессов. Арочная геометрия HomeMade Plus оптимизирует движение нагретых воздушных масс, обеспечивая гомогенное пропекание вне зависимости от яруса расположения посуды. Двухсекционная конфигурация гриля PerfectGrill позволяет варьировать интенсивность теплового воздействия: активация малого элемента целесообразна для тостов и порционных изделий, тогда как одновременная работа обеих секций предпочтительна для объемных мясных и рыбных заготовок. Опция FastPreheat сокращает интервал ожидания перед стартом основного этапа. Алгоритм StepBake дает возможность формировать последовательность температурных фаз для многокомпонентных рецептов. Функция ExtraSteam обеспечивает профессиональный уровень выпечки за счет дополнительной влажности на начальной стадии.
Энергосбережение и защитные механизмы
Категория энергоэффективности А свидетельствует о рациональном потреблении электричества при систематическом применении оборудования. Качественная термоизоляция и двухслойное стекло дверцы с отражающим покрытием способствуют удержанию тепла в камере и снижению потерь. Безопасность гарантируется системой активного охлаждения DynamiCooling+, функционирующей после завершения цикла и предохраняющей окружающую мебель от термического воздействия. Утапливаемые регуляторы исключают случайную активацию, а плавный механизм GentleClose предотвращает резкое захлопывание, минимизируя риск повреждений и делая обращение более комфортным.
Отличительные характеристики модели
просторная камера на 77 литров;
арочная форма HomeMade Plus для гомогенного теплового распределения;
двухсекционный гриль PerfectGrill;
режим ускоренного прогрева FastPreheat;
программа пошагового приготовления StepBake;
режим FrozenBake для замороженных заготовок;
функция парового увлажнения ExtraSteam;
гидролизная очистка AquaClean;
эмалевое покрытие SilverMatte с антипригарными свойствами;
сенсорный дисплей IconLED;
система охлаждения DynamiCooling+;
плавный доводчик дверцы GentleClose;
телескопические направляющие;
премиальный черный корпус с элементами из нержавеющей стали.
Практические рекомендации по инсталляции и сервису
Монтажные процедуры предполагают подготовку ниши с габаритами, соответствующими заводским спецификациям, и обязательное обеспечение вентиляционных зазоров для корректной работы системы охлаждения DynamiCooling+. Электрическое подключение надлежит осуществлять через отдельную линию с учетом потребляемой мощности. Для поддержания гигиеничности внутреннего пространства рекомендуется активировать программу AquaClean после каждого интенсивного применения, а камеру и стеклянные элементы очищать мягкими неабразивными составами. Телескопические направляющие следует периодически очищать от жировых наслоений для сохранения плавности хода. При эксплуатации функции ExtraSteam необходимо своевременно удалять остаточную влагу из специального углубления в нижней части камеры.
Итоговое резюме
Электрический духовой шкаф Gorenje BOSX6737E09BG позиционируется как премиальное решение для организации современного кухонного пространства, объединяющее выразительный черный дизайн с декоративными элементами из нержавеющей стали, вместительную камеру на 77 литров и обширный арсенал технологий приготовления. Двухсекционный гриль PerfectGrill, опции FastPreheat, StepBake, FrozenBake и ExtraSteam, сводчатая конструкция HomeMade Plus, гидролизная очистка AquaClean, система охлаждения DynamiCooling+ и плавный доводчик GentleClose формируют удобный и надежный инструмент для повседневного применения. Качественные исходные материалы, экономичное потребление энергии и продуманные защитные системы делают данный агрегат удачным приобретением для функциональной и визуально привлекательной кухонной зоны.
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
Классический нагрев (сверху и снизу) + пар — это специальный режим, при котором возможно традиционное приготовление блюд на одном уровне, готовка суфле и при низкой температуре (медленное приготовление). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку. Важно отметить, что это не приготовление на пару, а только добавление пара в конце.
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
Компактная дверца (compact door) духового шкафа Gorenje имеет особую конструкцию. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря этой технологии дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
Gorenje входит в десятку крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Магазин Gorenje-ru.ru, являясь официальным дилером в России, осуществляет доставку во все уголки страны. Продукция, приобретенная на официальных сайтах, имеет гарантийный срок от 12 до 36 месяцев. Страна производства — Словения и Чехия, малая бытовая техника производится на заводе в Китае. Горение — сельская местность, где в 1950 году была основана компания. С тех пор она завоевала доверие потребителей благодаря высокому качеству и невысоким ценам и открыла свои филиалы в более чем 70 странах по всему миру.
Вопросы и ответы на духовой шкаф Gorenje BOSX6737E09BG
Здравствуйте
Какой режим выпечки, в этой модели нет классического верх/низ, мучаюсь при выпечке, какой режим?
Специалист интернет-магазина03.11.2024
Здравствуйте, в данной модели есть режим "Классический нагрев (сверху и снизу) + пар", он и является традиционным нагревом, пар здесь вы можете добавлять по желанию.
Здравствуйте, на официальном сайте (который точка com) схема встраивания духовки BOSX6737E09BG отличается: духовка имеет другую геометрию, чем на Вашей схеме (там 4 ступени по высоте 585, 576, 562 и 538 мм, а тут всего 2: 590 и 533). Подскажите, какая схема правильная?
Специалист интернет-магазина01.09.2024
Здравствуйте! Спасибо за внимание к товару, схему поменяли на актуальную согласно оф.сайту.
Наличные
Оплатите наличными курьеру при получении товара. Платежи принимаются в рублях РФ.
Банковская карта
Оплатите банковской картой курьеру при получении товара. Мы принимаем к оплате карты: Visa, MasterCard, МИР.
Банковский счет
Оплатите путем безналичного перевода в удобном для Вас банке по счету для физических и юридических лиц.
Оплата по QR-коду
Оплатите через мобильное приложение банка по QR-коду, предоставленному сотрудником магазина.
Условия доставки
Подключение техники
Ремонт и обслуживание
Премиальные сервисные продукты