Духовой шкаф Gorenje BOP798S37BG

Код товара:1453846
В наличии
доставим за 1-4 дня
Обновление цен от 9 августа 2026
129 790  руб.
Купить в 1 клик
  • Наличные Наличные Наличные
    Оплатите наличными курьеру при получении товара. Платежи принимаются в рублях РФ.
  • Банковская карта Банковская карта Банковская карта
    Оплатите банковской картой курьеру при получении товара. Мы принимаем к оплате карты: Visa, MasterCard, МИР.
  • Банковский счет Банковский счет Банковский счет
    Оплатите путем безналичного перевода в удобном для Вас банке по счету для физических и юридических лиц.
  • Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду
    Оплатите через мобильное приложение банка по QR-коду, предоставленному сотрудником магазина.
  • Бесплатная доставка
    Бесплатная доставка
  • Бесплатная установка
    Бесплатная установка
  • Гарантия 2 года
    Гарантия
    2 года
  • Производство Словения
    Сделано в
    Словении*
Все инструкции
Ключевые особенности
Тип: независимый, Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 54.6, Цвет: черный, Количество режимов: 17, Тип очистки: пиролитическая
Классический нагрев
Классический нагрев Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + вентилятор
Большой гриль + вентилятор Большой гриль + вентилятор

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль
Вариогриль Вариогриль

Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление
Медленное приготовление Медленное приготовление

Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Освещение
Освещение Освещение

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Перейти в глоссарий
Пиролитическая эмаль
Пиролитическая эмаль Пиролитическая эмаль

Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
Описание модели BOP798S37BG

Духовой шкаф Gorenje BOP798S37BG имеет 17 режимов работы. Есть автоматические программы. Введите вес и тип блюда, устройство самостоятельно выберет наиболее подходящую из них. Электронное управление осуществляется с помощью сенсорного модуля ProCook. Имеется встроенный таймер. Вы можете выставить необходимое время работы, прибор отключиться в нужный момент. Об окончании готовки предупредит звуковой сигнал.

Есть функция классического нагрева сверху и снизу. При таком режиме воздух перемещается внутри благодаря естественной конвекции. Блюда пропекаются равномерно. В режиме большого гриля помимо верхнего тэна, активируется инфракрасный нагреватель. Он позволяет запекать бутерброды, тосты и колбаски.

В духовом шкафу Горенье BOP798S37BG предусмотрен вентиляционный нагрев. Его можно комбинировать с другими режимами и создавать свои собственные рецепты. Быстрый разогрев FastPreheat позволяет подготовить внутреннюю камеру к работе. Он за короткое время нагревает ее до нужной температуры и отключается. После этого вы можете выбрать нужный режим и продолжить приготовление пищи.

Телескопические направляющие расположены на двух уровнях. Решетка и два противня идут в комплекте. Модель относится к классу потребления А+, она одна из самых экономичных. Дверца сделана по технологии UltraCoolDoorQuadro+. Она остается холодной в любое время. Это исключает риск случайных ожогов.

За устройством легко ухаживать. Внутренняя поверхность покрыта эмалью SilverMatte. Очистку можно выполнить с помощью пиролиза. При пиролизе все частицы жира сжигаются внутри. По окончании очистки, нужно просто протереть камеру сухой салфеткой.

Ключевые преимущества изделия:

  • Высокий класс энергоэффективности А+
  • Большое количество режимов (гриль, йогурт и т. д.)
  • Элегантный классический дизайн
Обзор на духовой шкаф Gorenje BOP798S37BG
Читайте также Обзор Gorenje BOP798S37BG
Характеристики Gorenje BOP 798 S 37 BG
Гарантия 1 год гарантии + 1 год сервиса
Страна-производитель Словения*
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип независимый
Способ подключения электрический
Объем рабочей камеры, л 71
Габаритные размеры (ВxШxГ), см 59.5 х 59.5 х 54.6
Высота, см 59.5
Ширина, см 59.5
Глубина, см 54.6
Размеры ниши для встраивания (ВxШxГ), см 59 х 56.4 х 55
ДИЗАЙН
Дизайн Superior
Материал панели управления стекло
Покрытие против отпечатков пальцев Да
Цвет черный
Цвет ручки дверцы черный
Освещение духовки одна лампа
Освещение Освещение

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Перейти в глоссарий
Шарнир дверцы Плавное закрывание (gentle close)
ОСОБЕННОСТИ
Особенности
  • просторная духовка BigSpace
  • максимальная площадь приготовления SuperSize
Вариогриль (perfect grill) Да
Вариогриль Вариогриль

Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Cводчатая форма потолка (home made plus) Есть
равномерное пропекание со всех сторон 360° (multi flow) Есть
УПРАВЛЕНИЕ
Управление электронное
Программатор сенсорный модуль ProCook
Тип переключателей центральный переключатель ProCook
Форма переключателей центральный переключатель
Таймер с функцией отключения
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
Количество режимов 17
Классический нагрев (сверху и снизу) Есть
Классический нагрев Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху Есть
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу Есть
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев Есть
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Большой гриль Есть
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль Есть
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев (кольцевой нагреватель + конвекция) Да
Нагрев снизу + работа вентилятора Есть
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + вентилятор Есть
Большой гриль + вентилятор Большой гриль + вентилятор

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Экоприготовление (вентилятор + кольцевой нагреватель) Есть
Автоприготовление мяса (auto roast) Есть
Размораживание Есть
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Подогрев посуды (warm plate) Есть
Подогрев готовых блюд (stay warm) Есть
Быстрый нагрев Есть
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Йогурт Есть
Сушка Да
Медленное приготовление (slow bake/ gentle bake) Есть
Медленное приготовление Медленное приготовление

Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Пошаговое приготовление (step by step) Есть
Многоуровневое приготовление Да
Шаббат Есть
ОЧИСТКА
Тип очистки пиролитическая
Внутреннее покрытие духовки пиролитическая эмаль SilverMatte
Пиролитическая эмаль Пиролитическая эмаль

Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
БЕЗОПАСНОСТЬ
Дверца UltraCoolDoorQuadro+
Количество стекол, шт 4
Количество теплоотражающих слоев, шт 2
Съемный стеклопакет Есть
Система охлаждения DC+
Термоэлектрический предохранитель Есть
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Температурный зонд Есть
Телескопические направляющие Есть
Решетка Есть
Мелкий противень, шт 1
Глубокий противень Есть
ФУНКЦИИ
Часы Есть
Будильник Есть
Звуковой сигнал Есть
Автопрограммы Да
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Присоединительная мощность, кВт 3.4
Потребление электроэнергии вентиляционный нагрев, кВт 0.691
Максимальная температура, °С 300
Класс энергопотребления А+
Вес без упаковки, кг 42.2
Вес брутто, кг 46.5
Размеры в упаковке (ВxШxГ), см 69.1 х 63.5 х 68
Высота упаковки, см 69.1
Ширина упаковки, см 63.5
Глубина упаковки, см 68
ДРУГОЕ
Артикул 738737

* Страна производства указана на основании данных последних продаж. На сегодняшний день на территорию РФ легальный ввоз товаров разрешен с разных официальных заводов, поэтому в некоторых случаях у заказанного товара данные о стране производства могут отличаться.

** Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России: Горенье BOP798S37BG

Технологии духовых шкафов Gorenje
Классический нагрев
Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Большой гриль
Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Малый гриль
Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Нагрев сверху
Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Нагрев снизу
Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Большой гриль + вентилятор
Большой гриль + вентилятор

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Быстрый разогрев
Быстрый разогрев

Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Вариогриль
Вариогриль

Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Медленное приготовление
Медленное приготовление

Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Освещение
Освещение

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Пиролитическая эмаль
Пиролитическая эмаль

Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Отзывы о модели Gorenje BOP798S37BG
Лев
Достоинства:
Замечательная техника с великолепными функциональными возможностями. Отличное сочетание стиля и эффективности.
Недостатки:
Недостатков не обнаружено.
Комментарий:
Приобретение этой техники стало для меня открытием. Она обладает множеством функций, которые делают процесс приготовления пищи невероятно простым и удобным. Мне особенно нравится функция равномерного пропекания со всех сторон - это позволяет достичь идеального результата при приготовлении любого блюда.

Сенсорный модуль управления очень удобен в использовании, и я быстро привык к нему. Освещение внутри духовки также очень удобно - всегда видно, что происходит внутри. Также мне нравится, что есть функция плавного закрывания дверцы - это значительно увеличивает срок службы техники.

Материал панели управления - стекло, что придает ей элегантный вид. Покрытие против отпечатков пальцев - очень полезная функция, которая помогает сохранить технику в идеальном состоянии.

Приготовление пищи стало для меня настоящим удовольствием. Часто приглашаю друзей на ужин, и все они восхищаются моими кулинарными способностями. Но на самом деле все заслуги принадлежат этой замечательной технике.

Особенно мне нравится функция быстрого нагрева - это очень экономит время. Также есть функция подогрева готовых блюд, которая очень пригодилась, когда пришлось подогреть пиццу для внезапно пришедших гостей.

Я доволен покупкой и рекомендую всем, кто ищет качественную и надежную технику для своей кухни.
Фотографии и видео:
Показать ещё отзывы

Обзор на духовой шкаф Gorenje BOP798S37BG

BOP798S37BG_image_3.jpg

Флагманский электрический духовой шкаф Gorenje BOP798S37BG из серии Superior создан для тех, кто не готов делить кухню на рабочую зону и зону отдыха — прибор должен выглядеть безупречно и работать без компромиссов. Чёрное закалённое стекло фронтальной панели не имеет рамок и выступающих деталей, только ровная поверхность, отражающая свет. Металлические элементы обработаны матовым покрытием, которое не оставляет следов даже после многократных прикосновений. Внутренний объём 73 литра позволяет запекать целиком крупные куски мяса, птицу или одновременно готовить на двух противнях. Сводчатая форма камеры повторяет геометрию традиционных печей, но с поправкой на современную аэродинамику — воздух движется по эллиптической траектории, не оставляя холодных зон в углах.

Внешний вид и ощущения от использования

Фасад духового шкафа из монолитного стекла без металлических рамок создаёт ощущение цельности. Встроенный TFT-дисплей в тёмном состоянии сливается со стеклом, не выделяясь на общем фоне. Ручка дверцы утоплена в профиль — её не видно, пока не потребуется открыть шкаф. Внутренняя камера покрыта эмалью SilverMatte, которая визуально отличается от стандартных покрытий: поверхность плотная, без пор, не даёт бликов. Дверца с четырьмя слоями стекла UltraCoolDoor сохраняет наружную панель прохладной даже в режиме пиролиза — можно касаться рукой без риска ожога. В процессе самоочистки при 500°C внешняя температура остаётся в пределах безопасных значений. Телескопические направляющие с полным выдвижением позволяют доставать противень полностью, не придерживая его второй рукой. Система охлаждения DC+ продолжает работать после завершения цикла, отводя излишки тепла из корпуса.

Матовое покрытие металлических элементов духовки не собирает отпечатки пальцев. Стекло не требует специальных чистящих средств. Комбинация материалов рассчитана на ежедневное использование без потери внешнего вида.

Технические характеристики

Электрический духовой шкаф оснащён пиролитической системой PyroClean, которая сжигает органические загрязнения при 500°C — это выше стандартных 480°C у большинства аналогов. Полное удаление жира и нагара за один цикл без остаточного запаха. Объём камеры 73 литра. Сводчатая форма HomeMade Plus обеспечивает равномерное распределение тепла без использования дополнительных настроек. Класс энергопотребления — А+. Управление через цветной сенсорный TFT-дисплей с интерактивным меню. Модуль ProBake содержит встроенные рецепты с автоматическим подбором параметров. Нагревательные элементы духовки — верхний, нижний, гриль и конвекционный вентилятор.

Режимы приготовления и их назначение

В электрическом духовом шкафу реализован режим StepBake, в котором можно задать до трёх последовательных этапов с разной температурой и временем. Например: сначала разогрев до 220°C с конвекцией для образования корочки, затем снижение до 160°C с паром для пропекания внутри, финальный этап — гриль на 3 минуты для цвета. SlowBake — низкотемпературное томление без вакуума, сохраняет структуру белков при длительной выдержке. Программа Йогурт поддерживает постоянную температуру 40—45°C в течение нескольких часов для ферментации. Дегидратация — сушка при 50—70°C с циркуляцией воздуха, подходит для яблок, грибов и трав. FastPreheat — разогрев до 200°C за 4–5 минут, что сокращает время ожидания на 30–40% по сравнению со стандартным нагревом. Конвекционный режим — для одновременного приготовления на двух уровнях без перестановки противней. Гриль — для румяной корочки на мясе и рыбе. Нижний нагрев — для выпечки с влажной начинкой.

Модуль ProBake содержит автоматические сценарии для разных типов продуктов: мясо, рыба, выпечка, замороженные полуфабрикаты. Пользовательские программы можно сохранять в памяти духового шкафа и запускать одним касанием.

Энергопотребление и безопасность

Класс А+ означает сниженный расход электроэнергии за счёт усиленной теплоизоляции и эффективного управления нагревателями. Четырёхслойное стекло с теплоотражающими фильтрами сокращает потери тепла, уменьшая время работы на поддержание температуры. Внешняя поверхность дверцы духовки остаётся безопасной для прикосновения даже при пиролизе. Автоматический замок блокирует открывание в процессе высокотемпературной очистки. Система охлаждения DC+ отводит тепло от корпуса, защищая соседние шкафы от перегрева. Таймер с автовыключением предотвращает перегрев. Телескопические направляющие с фиксацией снижают риск ожогов при работе с горячими противнями.

Отличия от стандартных моделей

В сравнении с базовыми моделями Gorenje, флагманский духовой шкаф BOP798S37BG выделяется температурой пиролиза 500°C, цветным TFT-дисплеем, модулем ProBake и режимами StepBake, SlowBake, Йогурт, дегидратация. В большинстве духовок отсутствует возможность программирования многоступенчатых циклов и ферментации йогурта. Четырёхслойное стекло UltraCoolDoor встречается только в премиальных моделях. Также в этой модели есть автоматический замок дверцы на время пиролиза — в бюджетных версиях блокировка может отсутствовать или быть механической.

Установка и рекомендации по уходу

Ниша для встраивания духового шкафа должна соответствовать размерам из инструкции. Обязательные зазоры для вентиляции — минимум 2 см по бокам и сзади. Подключение к сети 220–240 В с заземлением, автомат 16 А. Кабель питания входит в комплект. Для пиролиза удалите крупные куски пищи перед запуском. Цикл длится 1.5–3 часа. После завершения дождитесь остывания духовки, протрите стенки влажной тканью. Противни и решётки мойте вручную или в посудомоечной машине. Стекло и панель управления протирайте мягкой тканью с нейтральным средством без абразивов. Не используйте металлические щётки и агрессивные средства. Раз в полгода проверяйте вентиляционные отверстия на задней панели духового шкафа.

Заключение

Электрический духовой шкаф Gorenje BOP798S37BG — это техника для тех, кто готовит часто, требует профессионального уровня и не хочет тратить время на очистку. Пиролиз при 500°C оставляет камеру стерильно чистой за один цикл — это главное преимущество перед моделями с гидролизом или каталитикой. Наличие цветного TFT-дисплея, модуля ProBake, StepBake, SlowBake и режимов ферментации/дегидратации расширяет возможности далеко за пределы стандартной домашней выпечки. Духовой шкаф ориентирован на премиальные интерьеры и взыскательных пользователей. Для ежедневного использования или сложных кулинарных экспериментов это один из лучших вариантов в своём классе.

С этим товаром приобретают
Почему стоит выбрать духовые шкафы Gorenje
Классический нагрев
Классический нагрев
Большой гриль
Большой гриль
Малый гриль
Малый гриль
Нагрев сверху
Нагрев сверху
Нагрев снизу
Нагрев снизу
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов
Большой гриль + вентилятор
Большой гриль + вентилятор
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев
Вариогриль
Вариогриль
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев
Медленное приготовление
Медленное приготовление
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора
Освещение
Освещение
Пиролитическая эмаль
Пиролитическая эмаль
Классический нагрев
Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль
Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль
Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху
Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу
Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + вентилятор
Большой гриль + вентилятор

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев

Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль
Вариогриль

Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление
Медленное приготовление

Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Освещение
Освещение

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Перейти в глоссарий
Пиролитическая эмаль
Пиролитическая эмаль

Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
О бренде Горение

О бренде Горение

Gorenje входит в десятку крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Магазин Gorenje-ru.ru, являясь официальным дилером в России, осуществляет доставку во все уголки страны. Продукция, приобретенная на официальных сайтах, имеет гарантийный срок от 12 до 36 месяцев. Страна производства — Словения и Чехия, малая бытовая техника производится на заводе в Китае. Горение — сельская местность, где в 1950 году была основана компания. С тех пор она завоевала доверие потребителей благодаря высокому качеству и невысоким ценам и открыла свои филиалы в более чем 70 странах по всему миру.

Вопросы и ответы на духовой шкаф Gorenje BOP798S37BG

Есть вопросы о товаре?
Наш специалист постарается ответить в максимально короткие сроки Задать вопрос Поcмотреть все
Дмитрий 17.10.2024
Здравствуйте! Приобрели духовой шкаф BOS6737E13X. Подключили к электросети. Печь ни разу не включали. Настроили часы. Заметили, что вечером ровно в 20:00 табло гаснет и до утра не включается... Так продолжается уже долгое время. Подскажите как убрать неисправность. В интернете не можем найти аналогичную проблему. Спасибо
Специалист интернет-магазина 17.10.2024
Здравствуйте, обратитесь на горячую линию производителя 8-800-700-05-15