Духовой шкаф Gorenje BOS6737E13WG
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
Классический нагрев (сверху и снизу) + пар — это специальный режим, при котором возможно традиционное приготовление блюд на одном уровне, готовка суфле и при низкой температуре (медленное приготовление). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку. Важно отметить, что это не приготовление на пару, а только добавление пара в конце.
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
Компактная дверца (compact door) духового шкафа Gorenje имеет особую конструкцию. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря этой технологии дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
Духовой шкаф Gorenje BOS6737E13WG — это высококачественная бытовая техника, произведенная в Словении. Он обладает элегантным дизайном, с белоснежной стеклянной панелью управления и темно-серой ручкой дверцы, что придает ему современный и стильный вид.
Шкаф идеально впишется в любой интерьер кухни, станет его ярким акцентом и подчеркнет ваш вкус. Особенностью данной модели является ее просторная духовка BigSpace объемом 77 литров, что позволяет приготовить большое количество блюд одновременно.
Благодаря максимальной площади приготовления SuperSize, вы сможете использовать все пространство наиболее эффективно. Управление осуществляется при помощи электронного сенсорного программатора IconLED. Поворотные переключатели утапливаемой формы обеспечивают удобство и комфорт при использовании. Духовой шкаф оснащен таймером с функцией отключения, что позволяет контролировать время приготовления блюд.
Духовой шкаф Горение предлагает 12 различных режимов, включая классический нагрев сверху и снизу с добавлением пара или работы вентилятора, большой гриль, вентиляционный нагрев с паром и быстрый нагрев. Кроме того, есть специальные режимы для пиццы, запекания верха Gratin, приготовления замороженных блюд FrozenBake и медленного SlowBake/GentleBake.
Особое внимание заслуживает система очистки паром AquaClean. Эта функция позволяет легко и быстро очистить от загрязнений, не применяя агрессивных моющих средств. Внутреннее покрытие выполнено из пиролитической эмали SilverMatte, которая выдерживает высокие температуры и обеспечивает легкую очистку.
Ключевые преимущества:
- Большой объем и эффективное использование пространства: Духовой шкаф BigSpace объемом 77 литров с функцией SuperSize для одновременного приготовления нескольких блюд
- Разнообразие режимов и удобное управление: 12 программ, включая специальные режимы для пиццы, гриля и запекания, с электронным сенсорным программатором IconLED и утапливаемыми переключателями
- Легкость очистки и долговечность: Система паровой очистки AquaClean и прочное покрытие SilverMatte для простой и быстрой уборки
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
- Плавное открывание (gentle open)
- Плавное закрывание (gentle close)
- просторная духовка BigSpace
- максимальная площадь приготовления SuperSize
- с функцией добавления пара ExtraSteam
Вариогриль (perfect grill) — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из Продвинутой серии (advanced) оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
Классический нагрев (сверху и снизу) + пар — это специальный режим, при котором возможно традиционное приготовление блюд на одном уровне, готовка суфле и при низкой температуре (медленное приготовление). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку. Важно отметить, что это не приготовление на пару, а только добавление пара в конце.
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
Быстрый разогрев рабочей камеры (fast preheat) помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
Медленное приготовление (slow bake / gentle bake) — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
Пиролитическая эмаль (silver matte), как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
Компактная дверца (compact door) духового шкафа Gorenje имеет особую конструкцию. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря этой технологии дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
* Страна производства указана на основании данных последних продаж. На сегодняшний день на территорию РФ легальный ввоз товаров разрешен с разных официальных заводов, поэтому в некоторых случаях у заказанного товара данные о стране производства могут отличаться.
** Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России: Горенье BOS6737E13WG
Особенно мне нравится функция добавления пара, которая делает выпечку нежной и влажной. Это было открытие для меня, когда я впервые испекла хлеб с использованием этой функции! Он получился таким ароматным и мягким, что все домашние были в восторге.
Также хочу отметить функцию быстрого нагрева. Это очень удобно, когда нужно быстро приготовить ужин после тяжелого рабочего дня. Изысканные блюда теперь не требуют много времени и усилий!
Очень удобно, что дверца духовки остается холодной на ощупь даже при высоких температурах. Это добавляет безопасности, особенно когда рядом с духовкой есть маленькие дети.
И, конечно, мне нравится, что духовка легко очищается. Благодаря функции очистки паром, все загрязнения легко удаляются, и духовка всегда выглядит как новая!
В общем, я очень довольна этой покупкой и рекомендую эту духовку всем, кто хочет превратить приготовление пищи в настоящее удовольствие!
Обзор на духовой шкаф Gorenje BOS6737E13WG
Духовой шкаф Gorenje BOS6737E13WG предназначена для кухонь, оформленных в светлой гамме — белый фасад из закалённого стекла не меняет оттенок под воздействием ультрафиолета и сохраняет равномерный цвет на протяжении всего срока службы. Стеклянная панель не имеет металлического обрамления, что упрощает очистку: жир и пыль не задерживаются в стыках, а поверхность протирается за одно движение. Внутренний объём камеры составляет 77 литров, что позволяет одновременно готовить на нескольких уровнях без потери качества пропекания. Сводчатая форма потолка направляет нагретый воздух так, чтобы температура была одинаковой в любой точке камеры — независимо от того, на каком уровне установлен противень. Широкие противни SuperSize полностью используют доступное пространство, сокращая количество циклов приготовления для больших объёмов пищи.
Материалы и внешняя отделка
Белое закалённое стекло фронтальной панели устойчиво к царапинам и не оставляет разводов при регулярной протирке. Материал сохраняет насыщенность цвета даже при длительном воздействии прямых солнечных лучей — характерно для стекла, прошедшего специальную обработку. Утапливаемые ручки скрываются в корпусе, когда не используются, сохраняя плоскую геометрию фасада. Центральный программатор IconLED с сенсорными элементами расположен в верхней части панели — управление временем и режимами выполняется касанием. Внутренняя камера покрыта эмалью SilverMatte, которая не имеет пор и не впитывает жир. Это свойство упрощает удаление загрязнений и предотвращает появление стойких пятен. Дверца с двухслойным остеклением CompactDoor сохраняет наружную поверхность холодной даже при длительной работе на максимальных режимах. Телескопические направляющие на одном уровне фиксируют противень при выдвижении, предотвращая случайное опрокидывание горячей посуды. Система охлаждения DC+ продолжает работать после завершения цикла, отводя остаточное тепло и защищая фасады соседних шкафов.
Отсутствие металлических рамок вокруг стекла снижает количество мест, где скапливается грязь. Белый фасад остаётся опрятным даже при минимальном уходе. Минималистичный дизайн вписывается в интерьеры с любыми акцентами.
Технические параметры
Вместимость камеры — 77 литров по стандарту BigSpace. Сводчатая геометрия HomeMade Plus обеспечивает непрерывную циркуляцию горячего воздуха, исключая появление зон с пониженной температурой. Противни SuperSize имеют увеличенную площадь, что позволяет запекать крупные блюда без необходимости разрезать их на части. Класс энергопотребления — А. Управление комбинированное: утапливаемые поворотные переключатели для выбора режима и температуры, сенсорный программатор IconLED для установки времени и отложенного старта. Нагревательные элементы — верхний тэн, нижний тэн, гриль и конвекционный вентилятор. Тангенциальная система охлаждения DC+ продолжает отводить тепло после завершения цикла.
Программы и режимы
ExtraSteam — режим, создающий влажную среду за счёт испарения воды из специального противня. Подходит для выпечки хлеба и запекания мяса: пар улучшает подъём теста и предотвращает пересыхание волокон. AirFry — сухая конвекция высокой интенсивности, имитирующая эффект фритюра без использования масла. Программа FrozenBake адаптирована для замороженных полуфабрикатов — исключает этап разморозки, сокращая общее время приготовления. FastPreheat — ускоренный нагрев до заданной температуры, позволяющий сократить время ожидания. Конвекционный режим обеспечивает равномерное распределение тепла при использовании нескольких противней. Гриль — для образования румяной корочки на поверхности продуктов. Нижний нагрев — для основы пиццы и хлебобулочных изделий. Комбинированные программы позволяют одновременно использовать несколько источников тепла в одном цикле.
Эмаль SilverMatte не впитывает жир и не требует специальных чистящих средств. AquaClean — гидролизная очистка: вода нагревается до образования пара, который размягчает загрязнения, затем они удаляются влажной тканью. Таймер поддерживает автовыключение и отложенный старт — можно запрограммировать время начала и окончания приготовления.
Энергоэффективность и безопасность
Класс А соответствует сниженному расходу электроэнергии. Двухслойное стекло дверцы CompactDoor с термоотражающим слоем уменьшает потери тепла и сокращает время нагрева. Система охлаждения DC+ предотвращает перегрев корпуса и встроенной мебели. Внешняя поверхность дверцы остаётся безопасной для прикосновения. Автоматическое отключение по таймеру исключает перегрев и снижает риск возгорания. Телескопические направляющие с фиксацией противня уменьшают риск ожогов при работе с горячей посудой. Эмаль SilverMatte устойчива к растрескиванию при перепадах температур.
Ключевые преимущества
Модель выделяется белым фасадом из закалённого стекла — подходит для светлых интерьеров, устойчива к ультрафиолету. Объём 77 л BigSpace и сводчатая геометрия HomeMade Plus исключают холодные зоны и обеспечивают равномерное пропекание. Противни SuperSize. ExtraSteam — пар для теста и мяса. AirFry — замена фритюра без масла. FrozenBake — приготовление без разморозки. FastPreheat — быстрый нагрев. Эмаль SilverMatte. AquaClean — гидролизная очистка за 30 минут. Дверца CompactDoor с двухслойным стеклом. Телескопические направляющие на одном уровне. Система охлаждения DC+. Класс А.
Среди аналогов эта модель выделяется белым цветом фасада, объёмом 77 л и расширенным набором паровых и конвекционных режимов.
Монтаж и обслуживание
Ниша должна соответствовать размерам, указанным в инструкции. Зазоры для вентиляции — минимум 2 см по бокам и сзади. Подключение к сети 220–240 В с заземлением, автомат 16 А. Кабель питания входит в комплект. Для ExtraSteam налейте воду в специальный противень — пар создаёт влажную среду. Для AquaClean налейте воду в нижнее углубление и активируйте режим. Противни и решётку мойте вручную или в посудомоечной машине. Белое стекло и панель управления протирайте мягкой тканью с нейтральным моющим составом. Не используйте абразивы и металлические щётки. Раз в полгода проверяйте вентиляционные отверстия на задней панели.
Заключение
Gorenje BOS6737E13WG — модель с белым фасадом из закалённого стекла, объёмом 77 л, сводчатой геометрией HomeMade Plus и противнями SuperSize. Утапливаемые ручки, сенсорный программатор IconLED. ExtraSteam, AirFry, FrozenBake, FastPreheat, конвекция, гриль. Эмаль SilverMatte, AquaClean, дверца CompactDoor с двухслойным стеклом, телескопические направляющие на одном уровне, система охлаждения DC+.
О бренде Горение
Вопросы и ответы на духовой шкаф Gorenje BOS6737E13WG
-
Условия доставки
При заказе бытовой техники Gorenje можно выбрать подходящие условия доставки и оплаты. Товары со специальным лейблом доставляются бесплатно по Москве в пределах МКАД до подъезда, выезд за МКАД оплачивается дополнительно. Товар со статусом в наличии может быть отгружен покупателю в течение трех дней. Доставка в Санкт-Петербург и другие регионы осуществляется через транспортную компанию. После 100% предоплаты наша компания бесплатно доставляет заказ до представительства транспортной компании в городе Москва. Пожалуйста, уточняйте условия доставки у менеджера при оформлении заказа.
В оговоренный день служба доставки доставит упакованный прибор до подъезда. Если требуется переместить прибор до двери квартиры или до места установки, пожалуйста, предварительно согласуйте это с менеджером. За данную услугу взимается дополнительная плата. Учитывайте габариты прибора, если они не позволяют пронести чего через дверной проем, то сотрудники транспортной службы не могут демонтировать дверцы, ручки или другие выступающие элементы, так как в будущем это может привести к отказу в проведении ремонта по гарантии. Перед заказом удостоверьтесь, что сможете переместить прибор в нужное место, учитывая размеры упаковки.
-
Подключение техники
Подключение бытовой техники Gorenje осуществляется специалистами партнерского сервисного центра. В Москве и Санкт-Петербурге техника со специальным лейблом подключается бесплатно на готовые коммуникации. Выезд мастера за МКАД и КАД возможен за дополнительную плату. Готовые коммуникации предполагают наличие установленной розетки, подключения к водопроводу и канализации в зависимости от категории техники. Стоимость дополнительных услуг по монтажу определяется согласно прайсу, который можно посмотреть на нашем сайте в разделе «Подключение».
Стандартная установка включает: снятие упаковки и транспортировочных креплений, при необходимости и соединение отдельных частей. Техника монтируется в уже готовую нишу или на заранее предусмотренное место с проверкой по уровню, а затем подключается к существующим коммуникациям. Производится первый запуск и краткая консультация по эксплуатации. В стандартную установку не входят: прокладка коммуникаций, расходные материалы, навешивание фасадов и перевешивание дверей. Профессиональный монтаж и регулярное обслуживание предотвращают возможные ошибки и сбои в работе, обеспечивают длительное и эффективное использование техники.
-
Ремонт и обслуживание
На всю бытовую технику Gorenje, представленную в нашем интернет-магазине, действует официальная гарантия — 2 года со дня покупки. В течение первого года проводится гарантийное обслуживание и ремонт, во второй года — бесплатное сервисное обслуживание. Если срок гарантии не истек, неисправность будет устранена в сервисном центре. Если гарантия закончилась, можно отремонтировать технику у наших партнеров. Аксессуары и запасные части, приобретаемые отдельно и не включенные в комплектацию прибора, не покрываются гарантией. Ремонт по гарантии не влечет расширения или продления гарантийного срока.
Перед использованием ознакомьтесь с приложенной документацией Горение. В инструкции по эксплуатации изложены правила безопасного использования прибора. Для подтверждения гарантийного срока необходимы кассовый или товарный чек, инструкция по эксплуатации и гарантийный талон с отметками продавца о дате продажи. Следует отметить, что монтаж несертифицированной компанией может стать основанием для отказа в гарантийном ремонте. На новые комплектующие, которые были установлены при проведении гарантийного либо платного ремонта, действует срок гарантии 3 месяца.
-
Премиальные сервисные продукты
Сервисные центры Gorenje есть во всех крупных городах России. Адреса можно уточнить на нашем сайте в разделе «Гарантия», либо на официальном сайте, либо по телефону представительства в Москве. В сервисном центре можно отремонтировать бытовую технику, провести сервисное обслуживание, приобрести аксессуары. На приобретенные в нашем онлайн-магазине товары предоставляется официальная гарантия производителя — 1 год гарантии + 1 год сервисного обслуживания. Обратите внимание, что гарантия действует только на приборы, которые использовались в домашних условиях без нарушения условий эксплуатации.
Гарантийный срок для комплектующих и запасных частей — 3 месяца. Комплектующими считаются детали, которые могут быть демонтированы без применения инструментов, например, полки, корзины, ящики, решетки, насадки и шланги. Если во время гарантийного периода обнаружится неисправность, то она будет устранена бесплатно. После истечения гарантийного срока бытовую технику Горенье можно отремонтировать в тех же мастерских по действующим тарифам, а также заказать обслуживание техники. Своевременное сервисное обслуживание, например, чистка и смазка узлов, позволяет продлить срок эксплуатации бытовых приборов в два раза.