Комментарий:
У меня маленькая кофейня. Ничего сложного на кухне нет, но сэндвичи мы делаем сами, и, конечно, на первых порах я закупала стандартный тостовый хлеб. А потом мне надоело — его невозможно есть, он ужасен и портил рецепты сэндвичей, которые придумал мой муж. К тому же, в зависимости от смены у поваров получались то аккуратные ломтики, то что попало, толстое и кривое. В общем, я поняла, что ножом нам не обойтись и задумалась о покупке ломтерезки. Профессиональную огромную модель не хотела: ну зачем она нам. Подумала, что справлюсь обычной, но даже ее выбрать было очень непросто. Ломтерезок много (а я одна))), фирмы разные, протестировать нигде нельзя, без теста — ну не хочется покупать кота в мешке. Долго думала, читала, смотрела обзоры, советовалась с мужем, в итоге выбрала вот эту вот от Горенье. Ну что сказать, сэндвичи у нас теперь лучшие в Москве! По версии наших клиентов, конечно. С тоненькой ветчиной, идеальным сыром и самым вкусным хлебом, который нарезан максимально правильно. Ломтерезка классная, все автоматизировано, безопасно настолько, насколько это возможно в данном приборе. Нож — супер, там какая-то очень специфическая заточка, я в деталях не разбираюсь вообще, но режет он абсолютно все. Толщину ломтиков можно регулировать так, как нравится, у нас почти на минимум для овощей, на среднюю для мяса и для хлеба, причем переключать режимы тоже несложно.